Zdravý životný štýl sa v súčasnosti objavuje na každom rohu. Nielen v novinách alebo v televízií sa s týmto pojmom stretávame relatívne často. A to z jednoduchého dôvodu, ktorým je to, že sa v súčasnosti čoraz väčší dôraz kladie na zdravie človeka. Čoraz viac ľudí si začína uvedomovať to, že zdravie máme len jedno. Ak chcete konzumovať zdravé potraviny, vyskúšajte napríklad aj strukoviny! Vedeli ste, že aj taký dezert, akým je fazulove brownies dokážete pripraviť zo strukoviny?
Prečo konzumovať strukoviny?
Strukoviny predstavujú zložku potravy, ktorá sa v našich končinách konzumujú už od nepamäti. Predstavuje pokrm, ktorý je relatívne lacný a dá sa z neho pripraviť prakticky čokoľvek – od hlavného jedla až po prílohu, prípadne sladký dezert. Mnoho ľudí nie je s konzumovaním strukovín stotožnených. Hovorí sa, že zo strukovín nafukuje. V tomto prípade je však dôležitá ich správna príprava. V tomto prípade je tiež dôležité spomenúť aj to, že konzumácia strukovín z konzervy sa neodporúča vo veľkom množstve. Nie je strukovina ako strukovina a v tomto prípade to platí dvojnásobne. Čo sa týka ich vhodnej prípravy, odporúčame ich vždy poriadne uvariť. Tiež je dobré ich deň pred plánovanou prípravou namočiť vo vode, zbavia sa tým nečistôt a pri varení vám aj rýchlejšie zmäknú. Ak nie ste na konzumáciu strukovín zvyknutý, odporúčame vám ich postupne do jedálnička zavádzať. A to z toho dôvodu, že vás výborne zasýtia a súčasne majú aj dobré účinky na naše zdravie. A to napríklad také, že dokážu vplývať na krvný tlak. Ak patríte medzi tých, ktorí majú vysokú hladinu cukru v krvi, príjem strukovín vám ju pomôžu zlepšiť. Medzi základné strukoviny, ktoré sú v našich končinách voľne dostupné patrí napríklad fazuľa, šošovica a hrach. Môžeme z nich pripraviť napríklad polievky alebo husté omáčky.
Fazuľa na sladký spôsob
Ak hľadáte recepty, pri ktorých využijete strukoviny a súčasne bude recept sladký, vyskúšajte napríklad fazuľové brownies! To je charakteristické tým, že je jednak zdravé, ale súčasne aj chutné. Ak budete mať po ruke dobrý recept, určite si ho zamilujete! Navštívte stránku https://spolukstolu.podravka.sk/, kde nájdete mnoho zaujímavých informácií. Pochutnajte si aj vy na strukovinách a pripravte si ich tak, aby boli vášmu zdraviu prospešné! Strukoviny patria medzi zdravé zložky potravy, ktorých konzumáciu by sme nemali podceňovať.